Quanto tempo.

Olááá, quanto tempo sem postar, mas não me esqueci do meu bloguito só não consegui tempo mesmo.

Minha última postagem foi sobre a minha cirurgia de varizes, então estou bem graças a DEUS, voltei a trabalhar e daí sim que o tempo ficou escasso, porém aos poucos vou me organizando e acostumando com os horários.

Bem, hoje resolvi postar uma "receitinha", bem simples e que para alguns pode parecer esquisito, mas é uma comidinha que eu gosto muito e com o frio que esta fazendo por aqui é ótima para esquentar.

Nós chamamos de Caldo de Couve, é bem nutritiva além de deliciosa, tirei umas fotinhos enquanto estava fazendo, é bem simples.

Acredito que as fotos sejam auto explicativas, porém vou passar a receitinha, que é bem básica ótima para uma noite de fome e geladeira vazia ;)

Caldo de Couve

Ingredientes

1 maço de couve lavada
Alho picadinho
óleo
1 litro de água fervente
2 ovos mexidos

Modo de Preparo

Rasque a couve com as mãos e reserve, em uma panela refogue o alho no óleo e acrescente a água, quando começar a ferver, acrescente a couve, deixe fervendo, até perceber que a couve deu uma amolecida. Por os ovos mexidos e deixar no fogo rapidamente.
Servir com farinha de milho.

Viram é simples, mas garanto que é muito gostosa, tomar cuidado para não se afogar ao comer.

Espero que tenham gostado, é muito bom voltar a escrever aqui, amo meu cantinho.

Que DEUS nos concede uma semana abençoada

Kelly