Sempre imaginei como deveria ficar bom esse doce, porém nunca tinha feito ou comido, até que não aguentando mais de vontade resolvi fazer os meus.
É muito simples de fazer e o resultado... ai, ai será que preciso falar alguma coisa a respeito da combinação morango e chocolate???
Receita
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina sem sal
4 colheres de chocolate em pó
1 bandeja de morangos lavados e sem o cabinho
chocolate granulado
Modo de Preparo
Em uma panela de fundo grosso, levar ao fogo baixo os três primeiros ingredientes, mexer constantemente, ao perceber que começou a aparecer o fundo da panela, desligar o fogo e despejar a mistura em um prato, assim esfriará mais rápido e não perderá o ponto de modelar nos morangos.
Após um tempo, pegar uma pequena bolinha e ver se está suportável as mãos, é importante que não esfrie completamente, senão fica difícil de modelar. Se estiver suportável para suas mãos, as unte com margarina, pegue uma porção de brigadeiro e um morango (é importante que a fruta esteja seca, então ao lavar, deixe escorrendo em uma peneira), vá modelando o doce, seguindo o contorno da fruta. Feito isso é só passar no chocolate granulado e se deliciar com essa dupla, que para mim é simplesmente maravilhosa.
Espero que gostem.
Abraços
Kelly
nossa que maravilha... amooo morangos... ainda mais assim!
ResponderExcluirObrigada por participar
Bjs
Que delícia, minhas lombrigas estão salivando.kkkkk
ResponderExcluirwww.blogbelissima.com.br
Hummm...amo morangos ;)
ResponderExcluirObrigada pela visita,volte sempre.
Bjinhus
hummm uma "perdição" esses morangos, tudo que mais amo morango e chocolate, rsrs
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